Recettes

Classique mais toujours apprécié, le gâteau marbré

12 novembre 2017
Le gâteau marbré du dimanche

Avec un temps aussi délicieux que celui que nous avons depuis hier  (il pleut quasiment sans arrêt), il faut vraiment être motivé pour sortir. J’ai réussi à le faire pour les courses et le sport, mais sans trainer.

Pour les Nains, même pas peur : Petit Nain est parti voir un film au Planetarium avec son copain (sa maman et sa soeur) et Grand Nain est allé faire un raid Pokemon avec Népoux (je m’interroge encore sur la fin de cette phrase).

Pour moi ce sera un thé bien chaud et mon livre sous le plaid

… après avoir préparé le goûter évidemment. Je voulais faire des gaufres, mais petit Nain ne rentrera pas avant 18h, donc cela n’a pas de sens de les faire juste pour 3.

Ce sera donc un gâteau marbré, simple et inratable.

Par ici la recette.

Les ingrédients

  • 1 pot de yaourt à la vanille
  • 1 pot et demi de sucre
  • 2 pots et demi de farine
  • 70 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé ou de la vanille liquide
  • 3 barres de chocolat à pâtisser

Et c’est parti

Mélanger le yaourt, les sucres, le beurre fondu, les oeufs, la farine et la levure, jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Verser 1/3 de cette pâte dans un autre récipient.

Mettre les 3 barres de chocolat dans un petit récipient, ajouter un fond d’eau et mettre le tout 30 s au micro-onde. Remuer doucement le chocolat jusqu’à obtenir un chocolat lisse.

Mettre du papier cuisson dans le moule.

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Verser une couche de pâte nature dans le fond du moule, puis la pâte chocolat, puis une dernière couche de pâte nature.

Mettre au four pendant 35 minutes.

Déguster avec un thé 🙂

Le gâteau marbré du dimanche

Simplement bon.

Et vous, vous faites plus de gâteau quand il pleut ?

Classique mais toujours apprécié, le gâteau marbré
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2 commentaires

  • Répondre Sylvia 11 octobre 2018 at 15 h 16 min

    J’ai toujours adoré le gâteau marbré et c’est un dessert que je fais pratiquement tous les mois. Il y a un dimanche en particulier ou mon copain et moi adorons nous prélasser et ne rien faire. On mange souvent ce gâteau devant un petit Disney !

    • Répondre Stéphanie 14 octobre 2018 at 14 h 45 min

      c’est forcément un bon moment ! Est-ce que c’est prévu ce dimanche ?

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